Food&Wine
3 sett
Prosciutto crudo affinato in Alpe Piora: rassegna da record!
Dal 7 al 27 novembre: raddoppiati i ristoranti iscritti con ospiti da Oltre San Gottardo
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1 mese
Un successo la ventunesima edizione di 'Sapori e Saperi'. Al centro c'era la sostenibilità
Molto apprezzati i vini in degustazione prodotti dai vigneti di collina e montagna di difficile gestione, come pure le spiegazioni fornite dalla Federviti sugli studi terminati ultimamente volti a indentificarli sul territorio e a valorizzarli
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1 mese
Torna 'Sapori e Saperi': dalla sostenibilità dei prodotti ticinesi alla Roboraclette
La rassegna avrà luogo da venerdì 21 ottobre a domenica 23 ottobre al Mercato coperto di Giubiasco. Ospite sarà il Vallese, si parlerà di impronta ecologica, importanza delle famiglie contadine, filiera locale ed agricoltura biologica
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1 mese
"Mi rivedo qui con mia nonna e una gazzosa", tra ricordi e emozioni riapre il Buffet Bellavista
Giornata storica ieri al Generoso, con le porte aperte al rinnovato Buffet. Vicino è stato costruito un impianto di fitodepurazione per il trattamento delle acque reflue: le radici delle piante assorbono l'acqua e la depurano
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4 mesi
Ticinowine, un’estate ricca di eventi per conoscere e gustare i vini ticinesi
Arriva “Estate in Cantina”, la rassegna che incentiva l’enoturismo. Cinema, pic-nic e cene nei vigneti, alla scoperta del territorio in convivialità
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5 mesi
Lugano, riapre la Lanchetta. Ecco tutte le novità
Il locale si ripresenta con un nuovo volto ma che rispetta e valorizza la sua identità dopo un lungo periodo di chiusura per ristrutturazione
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6 mesi
Un campione per i 100 anni dell’aperitivo ticinese
Kevin Cappellini vince il 2° Contest Franzini American Bitter organizzato a Vico Morcote
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6 mesi
Ritorna l'evento più atteso dell'enologia ticinese
Dopo due edizioni 'ripensate', Cantine Aperte torna nel formato originale: in presenza. Scopri tutti i dettagli
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7 mesi
Ticino, terra di Merlot. A Mezzana si elegge il più buono
In questi giorni si svolge la 15esima edizione del concorso per scegliere il migliore, con giurati svizzeri e internazionali. Una buona vetrina per il nostro Cantone, da sempre un'eccellenza vitivinicola
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7 mesi
Pasqua di gusto col capretto nostrano. La rassegna compie 10 anni
“Un’iniziativa che mira a valorizzare questo prodotto locale, parte integrante del nostro paesaggio e del nostro patrimonio culinario”
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10 mesi
Cazzoeula: una rassegna golosa nei giorni della merla
La 9edizione in programma dal 26 gennaio al 6 febbraio. Ben 37 i ristoranti che hanno aderito all'iniziativa