«Se non è routine svolgere dei controlli, ci sarà qualcuno che, non so per quale motivo, fa delle segnalazioni. Io spero, essendo ingenuo e credendo che facciano il loro lavoro, che sia solo routine. Chiederò ovviamente perché sono bersagliato. Mi trovo a Besso? Può essere che sia per quello, però dopo il secondo controllo senza esito si potrebbe anche dedurre che in questo locale non c'è nulla che non va. Se vogliono venire ogni weekend, che lo facciano, ma devono capire che c'è gente che sta lavorando».